„Merlot und Malvasia, das ist Poesie.“

„Merlot und Malvasia, das ist Poesie.“
Dieses Zitat von Joahim »Guštin« Žižmond, der im Jahr 1898 die ersten Reben auf dem heimischen Hügel pflanzte, ist bis heute das Herzstück der Weingeschichte der Familie Guštin.

In der sonnigen Hügellandschaft der Biljenski griči, umarmt vom milden Einfluss der Adria und der frischen Brise aus dem Hinterland des Trnovski gozd, entstehen Weine, die wie ein Lied der Pflücker klingen, die golden leuchtende Trauben in liebevoller Handarbeit ernten.

Generation für Generation – von Joahim über seinen Sohn Ivan und Enkel Viljem bis zur heutigen Urenkelin Kerstin – wird die Tradition mit Hingabe fortgeführt. Die Weine von Guštin sind ein harmonisches Zusammenspiel von Geschichte, Natur und Handarbeit. Das Gras zwischen den Reben wird noch immer mit der Hand gemäht, und die Lese erfolgt wie vor über 120 Jahren ausschließlich per Hand.

Das Sortiment gliedert sich in:

• Grundlinie: leicht, zart, fruchtig und belebend
• Frische Linie (fresh): stilvoll, elegant, lebendig
• Klassische Linie (classic): komplex mit feiner Säure und sonniger Tiefe
• Selektion (selection): Hommage an die Tradition – mit Mazeration und mildem Barrique-Ausbau

Mit großer Leidenschaft entstehen frische, fruchtige Weine mit intensiver Farbe ebenso wie edle Tropfen mit längerer Mazeration und feinem Holzton.

Die Qualität dieser Arbeit wurde mehrfach auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet – insbesondere unsere Merlot- und Malvasia-Weine erhielten renommierte Medaillen und ehrten so die Vision unseres Urgroßvaters.

Vina Guštin – ein Erlebnis, das aus Tradition geboren, von der Natur getragen und von der Familie mit Herz vollendet wird.